Conheça as peças de um Porco

Conhecer as peças de um animal é essencial para fazer uma compra ajustada ás suas necessidades.

1 - Cachaço
2 - Costeletas do fundo
3 - Vão, Costeletas com pé
4 - Lombo
5 - Pá
6 - Entrecosto
7 - Barriga
8 - Perna
9 - Chispe

Assim, pode certificar-se que a carne que compra é a mais indicada para os seus cozinhados. Pode também aconselhar-se com o vendedor acerca da escolha mais acertada.
Boas compras!

Promoção da Semana - 10 a 15 Out

Aproveite as promoções desta semana, de 10 a 15 de Outubro:

Vitela de 3ª com osso - 6,00€/kg;
Costelas de porco frescas - 3,50€/kg.